Scoprire il sale

Prodotto presente quotidianamente nella nostra vita, il sale ha alle spalle una storia affascinante e ricca di sfumature. L’«oro bianco» negli ultimi 200 anni ha esercitato un forte influsso anche in Svizzera. Ora potete scoprire questa storia nel corso di gite interessanti.

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Dalla più grande struttura lignea cupoliforme d’Europa alla storia della cultura salina, da 50 km di gallerie e pozzi alle esperienze culinarie: da noi potete vivere il sale in molti modi.

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