Tipps und Tricks
Kann ich mit Salz und Eis Getränke schnell kühlen?
Ja, das geht. Ein praktischer Tipp, wenn es draussen heiss und das Getränk nicht kalt ist:
Geben Sie Eiswürfel oder Crushed Ice und Salz in eine Schüssel, am besten im Verhältnis 23 g Salz auf 100 g Eis. Verrühren Sie die Mischung gut, legen Sie dann Ihre Getränke darauf. Das Salz löst sich im dünnen Wasserfilm des Eises und entzieht dabei der Umgebung viel Energie. So wird Ihr Getränk in 20 Minuten schön kalt. Prost!
