Maldon Sea Salt

Maldon Sea Salt 250g

250 g

    Die Maldon-Salzflocken sind das Ergebnis hoher englischer Salzsiedekunst. Spitzenköche schätzen es wegen seines milden Geschmacks, aber auch immer mehr Salzliebhaber auf verwenden es zu Hause.

    CHF 5.60

    100 g = CHF 2.24
    Availability: In stock

    Description
    Die Maldon-Salzflocken sind das Ergebnis hoher englischer Salzsiedekunst. Bekannte Köche wie Jamie Oliver oder Ingo Holland schätzen es wegen seines milden Geschmacks, aber auch immer mehr Salzliebhaber auf verwenden es zu Hause. Vor der endgültigen Trocknung wird dieses Salz nochmals gewaschen, was Bitterstoffe wie Magnesium nahezu auswäscht.
    Ingredients
    Meersalz (Natriumchlorid 98%, Sulfat 0.6%, Calcium 0.2%)
    Use
    Die Flakes geben Tomaten, Paprika oder Gurken ein aufregendes Finish. Sehr gut geeignet für die Zubereitung von Fisch und gebratenem Fleisch.
    Type/base
    Meersalz
    Allergy advice
    ohne Zusatzstoffe
    Country of manufacture

    United Kingdom

    Producer / Importer: Importet by Swiss Salt Works, Prattelnduch Schweizer Salinen, Pratteln

    Packaging
    package
    Portion
    250 g
    Characteristics
    • Grain size: coarse-grained
    Practical tips
    Das Maldon Sea Salt eignet sich hervorragend für das Würzen am Tisch und ist vergleichbar mit Fleur de Sel.
    Storage
    Bei sachgerechter Lagerung ist das Produkt unbeschränkt haltbar. Die Lagerdauer hängt hauptsächlich von den Umwelteinflüssen auf die Verpackung und von deren Zustand ab.
    Item no.
    8732
    GTIN
    5011428100048