Le Guérandais
Meersalz grob aus Guérande "Nature et Progrès"
1 kg
Im Nord-Westen Frankreichs, in der Bretagne, gewinnen die Salzbauern während der Sommermonate das erlesene grobkörnige Le Guèrandais.
CHF 6.10
1 kg = CHF 6.10
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Beschreibung
Die Marke Le Guérandais verkörpert Leidenschaft für ein altes Handwerk in den natürlichen Salzgärten von Guérande in der Bretagne Frankreichs. Auf über 2000 Hektaren, verteilt auf neun Gemeinden, entsteht mit Unterstützung von Wind und Sonne ein erlesenes Fleur de Sel. Es wird in den Sommermonaten ohne maschinelle Unterstützung täglich geerntet.
Als Mitglied von Natur&Progres haben sich die Salzbauern zum schonungs- und respektvollen Umgang mit der Natur verpflichtet. Mit Le Guérandais holen Sie sich ein Stück Frankreich nach Hause.
Zutaten
Meersalz (Natriumchlorid 90-94 %, Wasser 2-8 %, Sulfat 1.2 %, Magnesium 0.5 %, Kalium 0.2 %, Calcium 0.1%)

