De la vie et du sel

Rebecca Clopath en visite aux Mines de Sel

Retrouvez Rebecca Clopath en visite aux Mines de Sel de Bex avec une équipe de la SRF.

Mines de Sel de Bex - Rebecca Clopath

Une visite riche en découverte : elle a pu assister à la production de Fleur des Alpes et en apprendre plus sur l’histoire du Sel des Alpes. 
Afin de lier l’utile à l’agréable, elle a ensuite réalisé une recette de betterave en croûte de sel. 

Retrouvez l'émission de la SRF "Gesichter & Geschichten" du 22 février (vidéo disponible en allemand uniquement) : 

Vom Feld auf den Teller mit Rebecca Clopath

Et amusez-vous à reproduire sa création grâce à sa recette (disponible en allemand uniquement) :