Aus dem Leben

Rebecca Clopath besucht die Salzminen

Treffen Sie Rebecca Clopath, begleitet vom SRF-Team, bei ihrem Besuch in den Salzminen von Bex.

Mines de Sel de Bex - Rebecca Clopath

Auf ihrer Entdeckungsreise konnte sie die Produktion von Fleur des Alpes miterleben und mehr über die Geschichte von Sel des Alpes erfahren.

Um Arbeit und Kulinarik zu verbinden, hat Rebecca ein Rezept mit Randen in einer Salzkruste kreiert.

 

Die SRF-Sendung "Gesichter & Geschichten" finden Sie hier:

Vom Feld auf den Teller mit Rebecca Clopath

Das Rezept zum Nachmachen gibt es hier: