Tipps und Tricks

Kann ich mit Salz einen Fettbrand im Grill löschen?

Ja, das geht tatsächlich. Zuallererst aber sollten Sie vermeiden, dass ein solcher entsteht. Das passiert nämlich, wenn Sie den Grill nicht regelmässig reinigen und sich Fett im Innern ansammelt.

Fettbrand im Grill

Wenn Fett brennt, dürfen Sie eines nie machen: Wasser drüberleeren, das kann zu einer lebensgefährlichen Fettexplosion führen. Löschen Sie das Feuer entweder mit einem Fettbrandlöscher oder mit viel Salz. Schütten Sie das Salz gezielt auf die brennende Stelle. Tragen Sie dazu Grillhandschuhe und entfernen Sie idealerweise den Grillrost. Wahrscheinlich benötigen Sie dazu viel Salz.