Das feines Salz
Das feine Salz SEL DES ALPES, seit Millionen von Jahren vom Gestein geschützt und auf nachhaltige Weise produziert, ist unentbehrlich in jeder Küche.
Die Produktreihe von feinem Salz SEL DES ALPES eignet sich für jeden Geschmack und jedes Rezept: mit oder ohne Jod- und Fluorzusatz, im Grossformat für Meister des Geschmacks oder im Ministreuer fürs Picknick - SEL DES ALPES begleitet Sie im Alltag überallhin.
Warum fügen wir dem feinkörnigen Salz Fluor und Jod bei?
Um Mangelernährung mit Folgekrankheiten (Kropf, Kretinismus etc.) vorzubeugen und gemäss den Vorschriften des Bundesamtes für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) wird unser Salz mit Jod angereichert.
Fluor wird zur Zahnprophylaxe empfohlen.
Um die verschiedenen Bedürfnisse der Konsumenten zu erfüllen, führen wir in unserem Sortiment auch feinkörniges Salz ohne Jod und Fluor.