Sel Mondo

SMondo Fleur de Sel de Guérande, can 110

110 g

Das SelMondo Fleur de Sel ist ein Produkt des Ozeans, der Sonne und des Windes. Es wird mit grösster Sorgfalt in den Salzgärten von Guérande in Frankreich geerntet

CHF 7.50

100 g = CHF 6.82
In stock

Description
Fleur de Sel von SelMondo stammt aus den traditionsreichen, im 10. Jahrhundert von Benediktinermönchen angelegten Salzgärten der Guérande. Das Salz ist ein Produkt des Ozeans, der Sonne und des Windes. Mit grösster Sorgfalt, unter Anwendung handwerklicher Methoden, werden die Salzkristalle manuell von der Oberfläche der Becken abgeschöpft. Dieses Fleur de Sel ist natürlich weiss, rar und von hervorragender Qualität. Es wird von Feinschmeckern und Chefköchen besonders zur Vollendung der Gerichte geschätzt.
Ingredients
Meersalz (Natriumchlorid 90–94%, Wasser 2–8%, Sulfat 1.2%, Magnesium 0.6%, Kalium 0.2%, Calcium 0.1%)
Type/base
Fleur de Sel
Allergy advice
ohne Zusatzstoffe
Country of manufacture

France

Producer / Importer: Importet by Swiss Salt Works, Prattelnduch Schweizer Salinen, Pratteln

Packaging
can
Portion
110 g
Characteristics
  • Grain size: coarse-grained
Warnings
Kann natürliche, unlösliche Anteile enthalten
Storage
Bei sachgerechter Lagerung ist das Produkt unbeschränkt haltbar. Die Lagerdauer hängt hauptsächlich von den Umwelteinflüssen auf die Verpackung und von deren Zustand ab.
Item no.
15108
GTIN
7610039002581