Sel Mondo

SMondo Fleur de Sel de Guérande barattol

110 g

Das SelMondo Fleur de Sel ist ein Produkt des Ozeans, der Sonne und des Windes. Es wird mit grösster Sorgfalt in den Salzgärten von Guérande in Frankreich geerntet

CHF 7.50

100 g = CHF 6.82
Disponibile

Descrizione
Fleur de Sel von SelMondo stammt aus den traditionsreichen, im 10. Jahrhundert von Benediktinermönchen angelegten Salzgärten der Guérande. Das Salz ist ein Produkt des Ozeans, der Sonne und des Windes. Mit grösster Sorgfalt, unter Anwendung handwerklicher Methoden, werden die Salzkristalle manuell von der Oberfläche der Becken abgeschöpft. Dieses Fleur de Sel ist natürlich weiss, rar und von hervorragender Qualität. Es wird von Feinschmeckern und Chefköchen besonders zur Vollendung der Gerichte geschätzt.
Ingredienti
Meersalz (Natriumchlorid 90–94%, Wasser 2–8%, Sulfat 1.2%, Magnesium 0.6%, Kalium 0.2%, Calcium 0.1%)
Tipo/base
Fleur de Sel
Informazioni sulla presenza di allergeni
ohne Zusatzstoffe
Paese di produzione

Francia

Produttore / Importatore: Importiert durch Schweizer Salinen, Pratteln

Confezione
Dose
Porzione
110 g
Caratteristiche
  • Granulometria: grosso
Avvertenze
Kann natürliche, unlösliche Anteile enthalten
Conservazione
Bei sachgerechter Lagerung ist das Produkt unbeschränkt haltbar. Die Lagerdauer hängt hauptsächlich von den Umwelteinflüssen auf die Verpackung und von deren Zustand ab.
Articolo numero
15108
GTIN
7610039002581